|
Tomaaat Met Basilicum En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 trostomaten.
2 mozzarella-kaasjes a 125 gr.
2 eetlepels olijfolie, extra vierge.
versgemalen zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaten en snijd het kapje met het kroontje eraf.
snijd de tomaten en de mozzarella in plakjes.
leg de tomaat, de mozzarella en de blaadjes basilicum om en om dakpansgewijs op een platte schaal.
schenk de olijfolie erover en maal er wat zwarte peper over.
|
|
|